hier m�chten wir ihnen unsere h�ttenwirte vorstellen:

FAUSTA� &� STELIO

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Die Ferraro-H�tte wurde auf den grundlagen der walser architektur erbaut. dies wird bezeugt durch die inschriften auf dem tragbalken am haupteingang: zus�tzlich zu dem typischen �4-zeichen� der walser kann man dort auch das baujahr der h�tte lesen: 1590.

Die Struktur der Ferraro-H�tte ist eine f�r bergh�tten typische:

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drei� stockwerke, 8 zimmer f�r� 26 Personen und ein schlafsaal.

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Es gibt duschen und badezimmer mit WC und bidet.

�dank unserer k�chin

�FAUSTA

Sie ist im ganzen tal f�r ihre k�stlichen mahlzeiten bekannt, wie zum beispiel�

Brot & k�se-suppe, Polenta� & k�se , �hirschschmorbraten, schweinshaxe, schmetterlingsnudeln mit fontina-k�se, polenta-K�seAuflauf, kartoffeln und fontina-K�se .

�Ihre kochk�nste hat sie in den letzten f�nfzehn jahren bereits bei der leitung einer anderen h�tte unter beweis gestellt.

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